-1/2 kg hati sapi,rebus potong-potong
-1/2 kentang,potong kentang dan goreng
-1/4 kg cabe marah
-1/4 kg udang segar
-5 bawang merah
-3 bawang putih,di ulek
-4 butir kemiri
-jahe sedikit
-daun salam,daun jeruk
-lombok di iris
-santan
CARA MEMBUAT
tumis ulegan bawang dan lain-lain masukan cabe merah,udang,tumis hingga matang.
masukan santan setelah kental,masukan hati sapi kemudian kentang.masak sampai matang.dan sajikan
0 komentar:
Posting Komentar