-250 gram cumi asin
-150 gram cabai hijau(potong bulat)
-3 sdm minyak untuk menumis
-150 ml air
BUMBU
-5 siung bawang merah,iris tipis
-4 siung bawang putih,iris tipis
-3 cm lengkuas,memarkan
-1 lembar daun salam
-2 sdm kecap manis
-1/2 sdt kaldu bubuk(jika suka)
CARA MEMBUAT
Rendam cumi asin di air panas selama 15 menit,cuci,tiriskan,potong kecil-kecil,sisihkan.
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.Tambahkan lengkuas dan daun salam,aduk hingga layu
masukan cabai hijau,aduk hingga layu,masukan cumi,kecap asin,kecap manis,kaldu bubuk,dan air.masak hingga semua bahan matang,dan sajikan
0 komentar:
Posting Komentar